Täglich von 09:30 – 23:00 Uhr geöffnet

Konstanzer Seenachtfest

Das Konstanzer Seenachtfest 2024 – das Event des Jahres!

Erleben Sie ein unvergessliches Event voller Spaß, Musik und atemberaubender Momente am wunderschönen Bodensee! Das Seenachtfest, eines der größten und spektakulärsten Feste der Region, öffnet am 10. August 2024 wieder seine Tore und verspricht ein Feuerwerk der Superlative – im wahrsten Sinne des Wortes!

Seenachtfest - Menü

APERITIF
1 Glas Pinot Noir Sekt 0,1 1
handgeschüttelt aus der Magnum Flasche I,51 1 Weingut Clauß

 

Trio
Wassermelone mit Ziegenkäse
Shrimpscocktail | Rindertataki

oder

Trio vegan/vegetarisch
marinierte Champignons
Zucchini-Salat | Fenchelsalat

 

Pochiertes Saiblingfilet
Linsengemüse & Meerrettich-Sauce

oder

Carpaccio vom Weiderind
frittierte Kapern | Tägermoos-Salat | Senf-Dressing

oder

Gegrillte Aubergine vegan
Tomatenmarmelade
Lachsfilet Gewürzkruste
Sauce Baies Rose | Wilder Brokkoli | Kräuter-Kartoffelpüree

oder
Kalbsfilet Kaffeegewürzkruste
Sauce Albertine | sautierten Pilzen | Gratinkartoffeln

oder
Getrüffeltes Polenta Duo vegan
Cremige Polenta | Polenta-Ecken | angebratener junger Brokkoli

 

Trio
Erdbeer-Salat | Maracuja-Sorbet | Matcha Pannacotta mit Mango

oder

Trio vegan
Ananas Carpaccio | Limettenabrieb | Zitronen -Sorbet

 

99 € pro Person

inkl. MwSt.