Aus dem Ländle

Wurstsalat Lyoner \| Perlzwiebeln \| Essiggurke \| Petersilie	12,90 €
Wurstsalat (wie oben) auf Wunsch mit Emmentaler Käse-Streifen \| wahlweise mit Bratkartoffeln	+4,80€
Kalbsmaultäschle Salat Gebratene Maultäschlestreifen \| Badischer Kartoffelsalat \| grüner Salat	16,50 €
Hausgemachte Käsespätzle Spätzle \| Bergkäse \| Emmentaler \| Röstzwiebeln	14,90 €
Hausgemachte gerollte Maultaschen Kalbsbrät \| Spinat \| Lauch \| Petersilie \| geschmorte Zwiebel	18,90 €
Schupfnudeln "Bubenspitzle" (vegetarisch) angebratene "Bubenspitzle" \| geschmortes Sauerkraut	14,50 €
"Gaisburger Marsch" Schwäbischer Eintopf mit Spätzle & Rindfleisch	klein 9,20 € groß 14,70 €
"Saure Leberle" Geschnetzelte Rinderleber \| Essigsößle \| Bratkartoffeln	klein 14,90 € groß 18,90 €
Badischer Zwiebelrostbraten Entrecôte \| geröstete Zwiebel \| Kartoffelgratin \| saisonales Gemüse \| Rotweinsößle	28,90 €