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Tagungspauschalen
STEHEMPFANG 2021
Für Ihre Veranstaltung oder Feier stellen wir
Ihnen ein reichhaltiges Buffet mit kalten- und
warmen Spezialitäten zusammen.
Canapées                                                                                        Nettopreise!

Canapées fein belegt  (4x4 cm Durchmesser) -Unsere kleinen Mundbissen


Stück 3,20 €

Canapées fein belegt  (4x8 cm Durchmesser) -Unsere Großen
(Rauchlachs, Saiblingterrine, geräucherte Forelle,
Parmaschinken, Entenbrust, Roastbeef, Bodenseesalami,
Tomate-Mozzarella, Auberginen-Schafskäse, Käsevariation)

Stück 4,00 €
Warme Teilchen                                                                                  

Knuspershrimps, Cocktailwürstle, Mini-Schnitzel, Fleischbällchen, Mozzarellasticks, Brie in Walnußkruste, Gefüllter Blätterteig, Tomatenstrudel, Spinatstrudel, Quiche Lorraine,

Mangold-Safrankuchen, Frühlingsrollen

Stück 2,40 €

Snacks                                                                                 

Große einfach belegte Brötchen


Stück 3,80 €

Halbe einfach belegte Brötchen

(Rohschinken, gekochter Schinken, Geflügelbrust, Wurst, Salami, Käse, vegetarischer Aufstrich, Tomate-Mozzarella)

Stück 2,90 €

Croissant Stück 2,80 €
Knusprige Brezel Stück 1,80 €

Butterbrezel                                                                               

Stück 2,80 €
Baguettescheiben mit Aufstrich - Frischkäse, Zucchini, Tomate, Paprika, Vegan Stück 2,50 €
Stehempfang-Pauschalen

Pauschale A
2 Stück Canapées klein, 4 verschiedene warme Teilchen

pro Portion  15,00 €

Pauschale B 
3 Stück Canapées klein, 5 verschiedene warme Teilchen,
etwas Süßes

pro Portion 22,50 €

Pauschale C   
5 Stück Canapées klein

pro Portion  14,50 €
 

Pauschale D
7 Stück verschiedene warme Teilchen

pro Portion 14,50 €
Suppenbuffet - die herzhafte Mahlzeit zwischendurch

Reichenauer Gemüseeintopf (vegan)
Kartoffel-Eintopf
Hausgemachte Gulaschsuppe                                           Linseneintopf (vegan)

Minestrone

Gazpacho (vegan)

Rahmsuppe der Saison mit
Bärlauch, Tomate, Zucchini, Kürbis, Spargel, Schwarzwurzel


Suppenbar (3 verschiedene) mit Brotkorb

 

 

 

pro Person

10,00€

Bodenseefischeintopf      

pro Person 17,50 €
Kleine Snacks & Extras

Käseauswahl regional mit Brotkorb

Rohmilchkäse Auswahl mit Brotkorb

pro Portion

    pro Portion

11,00 €

18,00 €

Miniwürstchen-Auswahl mit Brotkorb
Wienerle, Debreziner, Nürnberger
pro Portion 8,00 €

Currywurst mit Brotkorb

Obstteller - Fruchtauswahl aufgeschnitten

pro Portion   6,00 €

pro Portion   9,00 €

Netto-Preise in €
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