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GRUPPENMENÜS 2021                                         Nettopreise!

Menüs erhältlich als 2-, 3-, oder 4-Gang-Menü

außer das Tagesmenü (nur als 3-Gang möglich)

Bitte stellen Sie die Menüs wie folgt zusammen:

Als 2-Gang: 1 Vorspeise und Hauptgang oder mit Hauptgang und Dessert

Als 3-Gang: 1 Vorspeise und Hauptgang und Dessert

Als 4-Gang: 2 Vorspeisen und Hauptgang und Dessert

Für Ihre Veranstaltung oder Feier stellen wir Ihnen ein reichhaltiges Buffets mit kalten- und warmen Spezialitäten zusammen.

Tagesmenü (nur als 3-Gang möglich)
Tagessuppe oder Salat
Hauptgang nach saisonalem Marktangebot
Tagesdessert
Nettopreise!
17,00 €
Vorspeisen zur Wahl

Rinderkraftbrühe - Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen & Maultaschen

Badische Kartoffelsuppe - Sahnige Kartoffelsuppe mit Liebstöckel & Majoran

Gemüsesuppe (vegan) - Saisonales Gemüse von der Reichenau

oder

Grüner Salat - Saisonale Blattsalate, Frisée, Eisberg, Feldsalat, Kopfsalat, Edamame mit Kartoffel-Dressing (vegan)

Tomaten Salat - Sonnenereife Tomaten, Zwiebelwürfel, Frühlingszwiebeln, Oliven-Öl, Schwarzer Pfeffer (vegan)

Gemischter Salat - Mix-Salat, Salatgurke, Karotten, Kirschtomaten mit Vinaigrette (vegan)

 
Menü Putenbraten
Würziger Putenbraten
Pilzrahmsoße
Spinat-Spätzle
2-Gang Menü 18,50 €
3-Gang Menü 22,50 €
4-Gang Menü 26,50 €
Menü Pilzpfanne
Spinat Spätzle
frisch sautierte Pilze
Kräuterrahmsoße (vegetarisch)

2-Gang Menü 16,50 €
3-Gang Menü 20,50 €
4-Gang Menü 24,50 €
Menü Konzil Schnitzel
Paniertes Schweinerücken-Schnitzel
Pommes frites

2-Gang Menü 20,50 €
3-Gang Menü 24,50 €
4-Gang Menü 28,50 €
Menü Rollbraten vom Landschwein

Im Ganzen geschmorter und gefüllter Rollbraten vom Landschwein
Schmorzwiebeln

Stampfkartoffeln

2-Gang Menü 22,50 €
3-Gang Menü 26,50 €
4-Gang Menü 30,50 €
Menü Böhmischer Braten
Böhmischer Braten vom Weiderind
Semmelknödel, frisches Gemüse
Preiselbeeren, süß-sauer Schmand

2-Gang Menü 22,50 €
3-Gang Menü 26,50 €
4-Gang Menü 30,50 €
Menü Bodenseefisch
Filet vom Bodenseefisch mit Kartoffeln
frisches saisonales Gemüse
zerlassene Mandelbutter, Petersilie

2-Gang Menü 20,50 €
3-Gang Menü 24,50 €
4-Gang Menü 28,50 €
Menü Blumenkohl
Zweierlei Blumenkohl Gebraten & Püree
frittierte Polenta (vegan)
Rotweinreduktion

2-Gang Menü 16,50 €
3-Gang Menü 20,50 €
4-Gang Menü 24,50 €
Desserts zur Wahl

Panna Cotta vom grünem Tee & Maracuja Soße

Badische Weincreme

Dunkles Schokoladenmousse

 
Die Gruppenmenüs nur für einheitliche Bestellung auf Gesamtrechnung!
A la carte zu Essen in unserem Restaurant, den Konzilsälen oder auf unserer Seeterrasse ist möglich. Eine Auswahlkarte unserer a la carte-Speisenkarte ist im Internet abrufbar oder bei uns erhältlich. Für einen zügigen Service können wir garantieren.
Netto-Preise in €
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