Exklusive Arrangements im Konzil Konstanz
Samstag, 8. August 2026 – erleben Sie einen unvergesslichen Sommerabend
auf den Terrassen des Konzils in besonderer Atmosphäre direkt am Wasser.
Seenachtfest „Classic“
Ort: Untere Konzil-Terrasse
Datum: Samstag, 8. August 2026
Einlass: zwischen 19:45 Uhr und 20:45 Uhr
Preis: 107 € inkl. MwSt.
Wichtiger Hinweis:
Bei diesem Arrangement ist der Eintritt zum Seenachtfest nicht inklusive
und muss im Vorfeld separat beim Veranstalter des Seenachtfests erworben werden.
Speisekarte – Konstanzer Seenachtfest „classic“
Zur Begrüßung
Aperitif
- Aperol Sour
- Limoncello Tonic
- Alkoholfreier Prosecco
Starter Trio
- Garnele auf getrüffeltem Blumenkohlmousse
- Roastbeef-Röllchen mit grünem Spargel | Sauce Tartar
- Marinierte Champignons auf kalter Consommé
Vegan / Vegetarisch
- Marinierte Champignons
- Kirschtomaten-Salat
- Blumenkohl-Couscous
Vorspeise
- Lachstartar | Gurke | Orangenabrieb | Trüffelöl | geröstetes Baguette
- Geräucherte Entenbrust | gebratene Aprikose | Chicorée | Melonen-Dressing
- Gegrillte Aubergine | Pesto | Tomatenmarmelade (vegan)
Hauptgang
- Doraden-Filet | Wilder Brokkoli | Rosmarin-Kartoffeln | Zitronen-Pfeffer-Crèmesauce
- Rinder-Medaillon | Käse-Kartoffel-Kroketten | sautiertes Sommergemüse mit Kräutern | Demi-Glace
- Bandnudeln „Pomodoro“ mit frischen Tomaten (vegan)
Dessert
- Gratinierte Zitronen-Crème | Himbeer-Coulis | frische Früchte
- Mousse au chocolat
- Ananas-Carpaccio | Limettenabrieb | Zitronen-Sorbet (vegan)
Seenachtfest „V.I.P.“
Ort: Obere Konzil-Terrasse
Datum: Samstag, 8. August 2026
Einlass: um 18:00 Uhr
Ende: um 01:00 Uhr
Preis: 259 € inkl. MwSt. pro Person
Speisekarte – Konstanzer Seenachtfest „V.I.P.“
Samstag, 8. August 2026
Tickets nur über die Webseite: www.seenachtfest-konstanz.com
Ort: Obere Konzil-Terrasse
Einlass: 18:00 Uhr
Ende: 01:00 Uhr
Preis: 259 € inkl. MwSt. pro Person
Zur Begrüßung
Aperitif
- Konzil-Sekt | weiß oder rosé
Vorspeisen „Tischbüffet“
- Marinierter Lachs | Honig-Senf-Sauce
- Wurstsalat mit Bergkäse
- Badischer Kartoffelsalat
- Sommersalat mit bunten Kirschtomaten | schwarze Oliven | Gurke & Feta (vegan)
- Gegrillte Paprika mariniert (vegan)
- Marinierte Champignons & Cipollini (vegan)
- Romana-Herzen-Salat mit Olivenöl & Zitrone (vegan)
- Bio-Salat mit Grillgemüse & Granatapfel (vegan)
- Focaccia (vegan)
Hauptgang vom Buffet
- Roastbeef (rosa) im Ganzen gebraten | grüne Pfeffersoße
- Schweinekrustenbraten | Bratensoße
- Putenrahmgeschnetzeltes | Pilze
- Doradenfilet | Zucchini-Gemüse | Kräuterbutter
- Gemüseburger-Bratling | Kidneybohnen | Kichererbsen | Karotten | Polenta | Leinsamen (vegan)
Beilagen
- Frische Kräuter-Knöpfle
- Kartoffelgratin
- Mohn-Schupfnudeln
- BIO-Erbsen-Möhren-Gemüse natur-knackig
- Ratatouille-Gemüse mit schwarzen Oliven | Auberginen | Paprika | Zucchini | Zwiebeln in würziger Tomatenbutter
Dessert-Büffet
- Ananas-Minze-Salat (vegan)
- Mousse au chocolat
- Crème brûlée
- Anelu-Eis (vegan)
- Maracuja-Pannacotta
Getränke inklusive
- Konzil Hauswein | weiß | rosé | rot
- Pfannebecker | Rheinhessen
- Auch alkoholfreie Option
- Radeberger Pilsener | Schöfferhofer Hefe-Weizen
- Schöfferhofer Weizen alkoholfrei
- Clausthaler alkoholfrei
- Randegger Mineralwasser Gourmet | still & classic
- Alkoholfreie Getränke
- Kaffee & Espresso
Ab 21 Uhr Longdrinks „à la carte“ auf Selbstzahler-Basis.
(Longdrinks sind nicht im Preis inklusive.)